Utente:OppidumNissenae/Salvatore Farina (insegnante): differenze tra le versioni

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Nel [[2009]] Salvatore Farina con i circa quaranta maestri pasticcieri protagonisti del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali di [[Rimini]] di quell'anno, fonda l'«associazione culturale della dolceria, pasticceria e gelateria siciliana» ''Duciezio'', di cui ne diventa il presidente<ref>[http://www.duciezio.it/storia Duciezio. La nostra storia]</ref>.

Sempre nel 2009 viene ripubblicato in edizione ampliata ''Dolcezze di Sicilia. Storia e tradizioni della pasticceria siciliana''<ref>[http://livesicilia.it/2009/11/30/lidentita-della-sicilia-attraverso-i-dolci_33146/ L'identità della Sicilia attraverso i dolci]</ref><ref>[http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2009/12/18/la-cassata-dolce-degli-dei-che-conquisto.html La cassata, dolce degli dei che conquistò Petronio]</ref><ref>[httphttps://amicidiserradifalco.wordpress.com/2010/02/28/dolcezze-di-sicilia-storia-e-tradizioni-della-pasticceria-siciliana/ Dolcezze di Sicilia, storia e tradizioni della pasticceria siciliana]</ref>, anche in lingua inglese<ref>[http://inquisitiveeater.com/2012/06/25/i-cannoli-nothing-better-in-the-world/ I Cannoli: Nothing Better in the World]</ref>. Il libro vince così il premio “Orio Vergani” 2010 promosso dall'Accademia Italiana della Cucina<ref>[http://www.accademia1953.it/it/content/orio-vergani Orio Vergani]</ref>. Alle consuete presentazioni del libro relazionano personaggi noti come [[Vincenzo Consolo]] a [[Milano]]<ref>[http://archiviostorico.corriere.it/2010/settembre/13/Meglio_libro_naturale__co_7_100913040.shtml Meglio un libro «al naturale»]</ref><ref>[http://www.boscowwfdivanzago.it/notizie/23102010.pdf BOSCO WWF DI VANZAGO]</ref>, [[Livia Chiriotti]] a [[Bologna]], e [[Rita Cedrini]] a [[Palermo]]<ref>[http://www.duciezio.it/manifestazioni/11-presentazione-dolcezze-di-sicilia Presentazione "Dolcezze di Sicilia"]</ref>.

Il 10 novembre [[2012]] il neo [[Presidente della Regione Siciliana]] [[Rosario Crocetta]] alla cerimonia di insediamento congeda il suo predecessore [[Raffaele Lombardo]] regalandogli una copia di ''Dolcezze di Sicilia''<ref>[http://www.gds.it/gds/sezioni/politica/dettaglio/articolo/gdsid/222128/ Crocetta: Lombardo donerà orologio e io lo venderò per beneficenza]</ref><ref>[http://www.ilmessaggero.it/primopiano/politica/crocetta_e_orologio_di_diamanti_regalo_di_lombardo_lo_vender/notizie/230886.shtml Crocetta e l'orologio di diamanti, regalo di Lombardo: lo venderò]</ref><ref>[http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2012/11/11/con-lombardo-un-faccia-faccia-lontano-dai.html Con Lombardo un faccia a faccia lontano dai flash]</ref>.