Aguardiente: differenze tra le versioni

Versione delle 04:34, 3 feb 2019

Versione delle 10:01, 21 mag 2019

Riga 6:

[[Immagine:Aguardientes de Colombia varios.JPG|thumb|upright=1.4|Un'aguardiente de caña (anisado)]]

In alcuni paesi [[America latinaLatina|latino americani]], invece, con questo nome si intende esclusivamente la bevanda locale ricavata dal distillato del succo della [[canna da zucchero]] o della [[melassa]]. In [[Sardegna]] un termine simile "abba ardente o abbardente" si utilizza per definire l'acquavite ottenuta dalla distillazione delle vinacce.

In [[Colombia]] e in particolare nelle regioni [[Ande|andine]] è aromatizzata con l'[[anice]]: a seconda della quantità aggiunta si ottengono sapori differenti ed esistono diverse varianti commerciali in competizione tra loro.