Masala chai: differenze tra le versioni

Versione delle 01:13, 3 mag 2019

Versione delle 17:35, 30 mag 2019

Riga 1:

[[File:Masala Chai.JPG|thumb|right|Masala Chai]]

'''Masala chai''' ([[Hindi]]: '''मसाला चाय''', letteralmente: "Tè speziato misto", [[Urdu]]: '''مصالحہ چاےٴ''') o semplicemente ''Chai'', è un [[tè]] aromatizzato indiano ricavato dal [[tè nero]] con una miscela di spezie ed erbe indiane, unite al latte.

Dall'India si è diffusa in tutto il mondo, diventando una bevanda offerta in molti cafè, sebbene la versione tradizionale sia preparata con [[Decotto|decotti]], la versione nei negozi al dettaglio prevede anche bustine da tè per l'infusione, misture istantanee e concentrati.

Riga 17:

{{Portale|cucina}}

[[Categoria:Tè con latte]]