Canederli: differenze tra le versioni
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==Knödel, Klöße e canederli==
Mentre nella cucina tedesca questi grossi gnocchi sono molto diffusi con uno sterminato novero di varianti e nomi differenti (oltre a ''Knödel'' anche ''Klöße''), nella [[cucina italiana]] sono presenti unicamente nelle [[cucina regionale|cucine regionali]] del [[cucina trentina|Trentino]] e del [[cucina friulana|Friuli]]. In particolare, canederli è un termine [[dialetto|dialettale]] trentino, [[calco linguistico|calco]] di Knödel, e che si riferisce unicamente alle ricette di Knödel più diffuse nel [[Tirolo]].
==Canederli "salati"==
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