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Riga 16: \|altri nomi = in Piemonte: ''subrich'' }} I '''''subric''''' o '''''subrich'''''<ref>{{cita web\|url=https://www.ilsecoloxix.it/cultura-e-spettacoli/cucina/2017/07/03/news/subrich-di-masio-sapore-deco-piemontese-1.30829955\|titolo=Subrich di Masio: sapore DeCo piemontese\|accesso=22 novembre 2019}}</ref> sono [[frittella\|frittelle]] tipiche della [[cucina francese]] anche diffuse in [[Piemonte]] che possono fungere da [[antipasto]], [[contorno]] o [[dolce]]. == Storia ==

Subric: differenze tra le versioni