Calore specifico: differenze tra le versioni
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Per l'energia interna specifica ''sensibile'' (nel senso di associata ad un cambiamento di temperatura, non [[calore latente|latente]]):
:<math>\Delta u = \frac {\Delta U}{M} = c \, \Delta T</math>,
dove:
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E per l'entalpia specifica sensibile:
:<math>\Delta h = \frac {\Delta H} M = c_p \, \Delta T</math><ref>Alcuni testi di fisica, con minor rigore, definiscono l'energia interna e l'entalpia con queste relazioni, partendo dai calori specifici, che invece sono definiti da queste due grandezze.</ref>.
Nel modello teorico del [[gas perfetto]] il valore del calore unitario vale:
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