Macchina per cialde: differenze tra le versioni

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[[File:Fresh waffles still on the iron.jpg|thumb|upright|300px|right|Due ''waffle'' all'interno di una piastra]]

La '''macchina per ''waffle''''', anche detta '''piastra per ''waffle''''', è un utensile utilizzato per cucinare i ''[[waffle]]'', anche conosciuti come ''waffel'' o ''gaufre''.

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== Caratteristiche ==

[[File:HK Sheung Wan On Tai Street snack food product shop tool 雞蛋仔 eggette bubble waffle Kitchen tools Utensils Jan-2013.jpg|thumb|upright|240px|right|Piastre per ''waffle'']]

Di solito, una macchina per ''waffle'' è costituita da due piastre metalliche speculari e con scanalature a mo' di nido d'ape al loro interno che conferiscono ai ''waffle'' la loro singolare superficie a griglia. Per preparare i ''waffle'' con tale strumento, bisogna versare la pastella sulla superficie inferiore e comprimere immediatamente fra di loro le due parti dell'attrezzo.<ref>{{cita web|url=thespruceeats.com/waffle-maker-definition-uses-1907976|titolo=Waffle Maker - Definition and Use|accesso=3 ottobre 2019|lingua=en}}</ref> Le moderne griglie per ''waffle'' sono [[elettrodomestico|elettrodomestici]] che vengono riscaldati da un [[termostato]] presente al loro interno. Alcuni modelli hanno piastre rimovibili.<ref>{{cita web|url=mytartelette.com/step-by-step-guide-on-how-to-clean-a-waffle-maker/|titolo=STEP-BY-STEP GUIDE ON HOW TO CLEAN A WAFFLE MAKER|accesso=3 ottobre 2019|lingua=en}}</ref> Le piastre per ''waffle'' sono solitamente rivestite in [[teflon]], che è un materiale antiaderente, mentre gli esemplari più professionali sono in [[ghisa]]. Le macchine per ''waffle'' possono preparare dolci di svariate forme e spessori e alcune hanno piastre decorate con motivi creativi di sorta. Alcune vengono utilizzate per preparare alimenti correlati come le [[ferratella|ferratelle]] e gli ''[[stroopwafel]]''.

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{{interprogetto}}

{{portale|cucina|scienza e tecnica|tecnologia}}

[[Categoria:Elettrodomestici da cucina]]