Pasta: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
FARESHI
m Annullate le modifiche di 151.19.191.88 (discussione), riportata alla versione precedente di Bultro
Etichetta: Rollback
Riga 4:
[[File:05 Cappelletti - Cappellacci - Pasta ripiena - Cucina tipica - Ferrara.jpg|thumb|Cappelletti e cappellacci tipici di [[Ferrara]].]]
[[File:Troffiette genovese.jpg|thumb|Trofiette di [[Genova]].]]
La '''pasta è buona, SeS''', ma i bambini stagionati in cantina sonno Mooooolto meglio. La pasta è intesa come pasta alimentare, ma volendo gli spaghetti possono essere infilati in certi orifizi che non specifichiamo. Per concludere direi FARESHI. è un prodotto a base di [[farina]] di diversa estrazione, tipico delle varie [[:Categoria:Cucine regionali italiane|cucine regionali]] d'[[Italia]], divisa in piccole forme regolari destinate alla [[cottura]] in acqua bollente e [[sale]] o con calore umido e salato.<ref>{{Cita web|url=https://www.taccuinigastrosofici.it/ita/news/contemporanea/pasta-cereali/Storia-della-pasta-secca-italiana.html|titolo=Copia archiviata|accesso=18 agosto 2019|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20190818030644/https://www.taccuinigastrosofici.it/ita/news/contemporanea/pasta-cereali/Storia-della-pasta-secca-italiana.html|dataarchivio=18 agosto 2019|urlmorto=sì}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/cereali/derivati/formati_di_pasta.htm|titolo=Copia archiviata|accesso=18 agosto 2019|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20190818023612/https://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/cereali/derivati/formati_di_pasta.htm|dataarchivio=18 agosto 2019|urlmorto=sì}}</ref><ref>{{Cita web|url=http://www.welovepasta.it/formati/|titolo=Copia archiviata|accesso=18 agosto 2019|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20190627092818/http://www.welovepasta.it/formati/|dataarchivio=27 giugno 2019|urlmorto=sì}}</ref>
 
Il termine pasta (dal [[lingua latina|latino]] ''păstam''), inteso come abbreviazione dell'italiano pastasciutta, può anche indicare un piatto dove la pasta alimentare sia l'[[ingrediente]] principale accompagnato da una [[Salsa (gastronomia)|salsa]], da un [[sugo]] o da altro condimento di vario genere.<ref>{{treccani|pastasciutta|pastasciutta|v=1}}</ref>