Triticum aestivum: differenze tra le versioni

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<br />{{C|molte informazioni vanno spostate alla voce [[Frumento]] o addirittura [[Cereali]] se non sono specifiche del GRANO TENERO|botanica|gennaio 2008}}

{{W|botanica|agosto 2010}}

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[[File:Triticum aestivum (ripe) 3.jpg|thumb|upright=1.8|Piantagione di ''Triticum aestivum'']]

Il '''''Triticum aestivum''''' (o ''Siligo''), o '''''Triticum vulgare''''', noto come '''grano tenero''', è una [[pianta erbacea]] della famiglia delle [[Poaceae]].<ref>{{Cita web |url=http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-448365 |titolo=Triticum aestivum L. |sito=theplantlist.org |lingua=en |accesso=2020-10-05}}</ref>

''Triticum aestivum'' è il nome scientifico dei termini più comunemente utilizzati : '''grano tenero''' o '''frumento tenero''' , (spesso si utilizza anche i termini semplificati : grano o frumento che lasciano comunque una incertezza di quale tipo di prodotto si parla).

I frumenti teneri comprendono diverse varietà ed hanno estensione colturale più ampia rispetto ad altri frumenti perché, per la loro buona resistenza al freddo, sono i soli in coltivazione nei paesi nordici. Il Granograno tenero è la specie di [[frumento]] che, per il suo largo impiego nella [[panificazione]] e nella produzione di [[Pasta|paste alimentari]] fresche, assume maggior importanza fra i [[cereali]] in coltivazione oggi.

Il L'''''Triticum aestivum''''' (o ''Siligo''), o '''''Triticum vulgare''''', [[ploidia|esaploide]] con genomi BAD, 2n=42, è derivato dall'ibridazione di una sottospecie coltivata di ''[[Triticum turgidum]]'' (grano duro) e il polline di una specie selvatica, l'''[[Aegilops tauschii]]''. I frumenti teneri comprendono diverse varietà ed hanno estensione colturale più ampia rispetto ad altri frumenti perché, per la loro buona resistenza al freddo, sono i soli in coltivazione nei paesi nordici.

==Origine==

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essa può essere pressata e commercializzata, cioè venduta ad aziende che ne abbisognano o venire reimpiegata in azienda. Lo scopo può essere molteplice:

per lettiere dei bovini nelle stalle, coadiuvare una razione alimentare per aumentare oltre il volume nell'unifeed anche la sensazione di sazietà dell'animale, o per la fabbricazione della carta. Sarebbe molto utile per aziende che non dispongono di concimi organici l'interramento in campo della paglia per restituire in parte gli asporti del frumento di macroelementi N, P, K, anche per fornire sostanza organica a tutto vantaggio della struttura del suolo.

== Note ==

<references />

==Bibliografia==