Harry's Bar: differenze tra le versioni

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Il bar venne fondato nel [[1931]] da [[Giuseppe Cipriani]].

Il nome del bar, come raccontò lo stesso Giuseppe Cipriani,<ref name="Harrys">{{cita web|url=http://www.harrysbarvenezia.com/|titolo=Sito Harry's Bar|urlmorto=si}}</ref>, deriva da quello del giovane studente statunitense Harry Pickering che, trasferitosi negli [[anni 1920|anni venti]] a Venezia con una zia per tentare di curarsi da un inizio di [[alcolismo]], venne da questa piantato in asso con pochissimi soldi dopo un litigio. Giuseppe Cipriani, all'epoca barman nell'hotel Europa & Britannia, in cui risiedeva lo statunitense, impietosito dalla vicenda prestò al giovane 10.000 lire, somma considerevole per l'epoca, per consentirgli di rientrare in patria. Due anni dopo, il giovane, guarito dall'alcolismo, tornò a Venezia e, rintracciato Cipriani, in segno di gratitudine gli restituì l'intera somma aggiungendovi 30.000 lire perché potesse aprire una sua attività in proprio. Cipriani decise quindi di chiamare il suo locale "Harry's Bar" in onore del suo benefattore, inaugurando la sua attività il 13 maggio 1931.<ref name="Harrys" />

[[File:HarrysBar Venice.jpg|thumb|left|L'interno dell'Harry's Bar]]

Il nucleo originale era un fondo di quarantacinque metri quadrati, situato a ridosso di [[Piazza San Marco]], all'imbocco della Calle Vallaresso dal lato del [[Canal Grande]], nella stessa locazione attuale. All'epoca non era stato ancora costruito il ponte che consente il collegamento diretto con la Piazza e quindi il bar era posizionato in una strada senza uscita, cosa che Cipriani giudicò positiva perché così avrebbe avuto una clientela che sarebbe venuta lì apposta invece che clienti casuali.<ref name="Harrys" />.

Il locale, che fungeva sia da bar che da ristorante, ebbe un immediato successo, soprattutto da parte di una clientela intellettuale e aristocratica, che all'epoca aveva in Venezia una delle sue mete privilegiate. Il primo (rimasto anche l'unico)<ref name="Harrys" /> libro degli ospiti contiene tra le altre le firme di [[Rino Amato]], [[Arturo Toscanini]], [[Georges Braque]], [[Truman Capote]], [[Charlie Chaplin]], [[Peggy Guggenheim]], [[Barbara Hutton]], [[William Somerset Maugham|Somerset Maugham]], [[Grégoire Hetzel]], [[Barbara Carlotti]], [[Mauro Gioia]], [[Orson Welles]].<ref>''Venezia'', p. 202</ref>

Il tipo di clienti che frequentavano il bar procurò anche qualche problema con le autorità [[fascismo|fasciste]] dell'epoca, che lo vedevano con sospetto considerandolo un punto di incontro per [[omosessualità|omosessuali]] e ricchi [[ebraismo|ebrei]]. Quando il regime emanò le [[leggi razziali del 1938]], Cipriani ricevette l'ordine di esporre il cartello di non ammissione degli ebrei, ordine che in qualche modo aggirò appendendo il cartello non all'ingresso del bar ma sulla porta della cucina.<ref name="Harrys" />.

Durante la [[seconda guerra mondiale]], il bar venne confiscato e trasformato in mensa per i marinai.