Vongola: differenze tra le versioni

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Il termine ''vongola'', sebbene diffuso tra tutti gli [[Lingua italiana|italofoni]], trae in realtà origine dalla [[lingua napoletana]] ([https://www.archidata.info/?page=766 Vongola]) a sua volta dal [[lingua latina|latino]] ''conchŭla'', [[diminutivo]] di ''concha'', ossia ''[[conchiglia]]''.

== Apporto nutrizionale ==

Le vongole sono un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Per 100 grammi contengono 11 grammi di proteine, 2.5 di carboidrati e 2.5 di grassi, vitamine del gruppo A, utili per pelle, capelli e vista contro i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare, del gruppo C, per il rafforzamento del sistema immunitario, e vitamine B, e sali minerali come potassio (700 mg), magnesio, calcio, ferro e sodio.

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== Collegamenti esterni ==

* {{Collegamenti esterni}}

* {{cita web|url=http://www.rivamar.it/pescapedia/vongola.html|titolo=Approfondimento enciclopedico sulla vongola e contenuto calorico}}

* {{cita web|url=https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=205648|titolo=Genere ''Chamelea'' su ITIS.gov}}

* {{cita web|url=https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=81474|titolo=Genere ''Tapes'' su ITIS.gov}}

* {{cita web|url=https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=205646|titolo=Genere ''Venerupis'' su ITIS.gov}}

* {{cita web|url=https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=81587|titolo=Genere ''Venus'' su ITIS.gov}}

{{Controllo di autorità}}