Clostridium botulinum: differenze tra le versioni

Versione delle 21:06, 5 nov 2007

Versione delle 20:48, 18 nov 2007

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===Potenziale Redox===

LaLo sporasporigeno, nella fase vegetativa, preferisce ambiente anaerobici dove si moltiplica con la formazione di composti solforati e [[acido butirrico]]. Viene inibita dalla flora intestinale dove subisce il fenomeno dell' "antagonismo batterico" ad opera soprattutto dei [[lattobacillo|lattobacilli]], più efficienti metabolicamente.

===pH===