Ian Matos è natoènacque nel villaggio di São Miguel Do Pracuuba a Muanà, nello stato di [[Pará]]. Sin da giovane si è specializzatospecializzò nei tuffi dal trampolino, nelle altezze da uno e tre metri. Ha cominciatoIniziò a distinguersi al Campionato Panamericoato Junior nel 2003 ed ai Campionati Mondiali Giovanili del 2004, svoltisi entrambi a [[Belém]]. Nel 2007, per sviluppare le sue potenzialità, la federazione sportiva gli chiede di trasferirsi a Brasília, per allenarsi assieme a [[César Castro]] e [[Hugo Parisi]], con l'allenatore della nazionale Ricardo Moreira.
Nel marzo 2010 ha partecipatopartecipò ai [[Giochi sudamericani]] di [[IX Giochi sudamericani|Medellín 2010]], in [[Colombia]], dove ha vintovinse 3 medaglie di bronzo: nel trampolino 1 metro, nel trampolino 3 metri e, in squadra con [[Rui Machado]], nel trampolino 3 metri sincro. L'anno seguente haprese partecipatoparte ai [[Giochi panamericani]] di [[XVI Giochi panamericani|Guadalajara 2011]], in [[Messico]], concludendo al quarto posto nel concorso dei tuffi dal trampolino 3 metri sincro, in coppia con [[César Castro]].<ref>[http://info.guadalajara2011.org.mx/ESP/DV/DVR173A_DVM20120110000000ESP.htm Risultati] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120107061752/http://info.guadalajara2011.org.mx/ESP/DV/DVR173A_DVM20120110000000ESP.htm |data=7 gennaio 2012 }} dal sito ufficiale dei Giochi panamericani di Guadalajara 2011.</ref>
Nel gennaio 2014, in un'intervista rilasciata al quotidiano ''Correio Braziliense'', ha dichiaratodichiarò pubblicamente di essere [[Omosessualità|omosessuale]], precisando di avere compiuto questo passo traendo ispirazione dal [[coming out]] del mese precedente del collega britannico [[Tom Daley]].<ref>{{Cita news|autore=Jase Peeples|lingua=en|url=http://www.advocate.com/sports/2014/01/13/brazilian-diver-ian-matos-comes-out-gay|titolo=Brazilian Diver Ian Matos Comes Out as Gay|pubblicazione=[[The Advocate|advocate.com]]|data=13 gennaio 2014|accesso=14 gennaio 2014}}</ref><ref>{{Cita news|lingua=en|url=http://www.huffingtonpost.com/2014/01/13/ian-matos-gay-brazilian-diver-_n_4589171.html|titolo=Ian Matos, Brazilian Diver, Comes Out As Gay|pubblicazione=[[The Huffington Post|huffingtonpost.com]]|data=13 gennaio 2014|accesso=14 gennaio 2014}}</ref>
Ai [[Giochi olimpici]] di [[Giochi della XXXI Olimpiade|Rio de Janeiro 2016]] ha gareggiatogareggiò nel concorso della [[Tuffi ai Giochi della XXXI Olimpiade - Trampolino 3 metri sincro maschile|trampolino 3 metri sincro]] con il compagno di nazionale [[Luiz Felipe Outerelo]] ed hae conclusoconcluse all'ottavo posto.
Matos è morto a soli 32 anni nel 2021, a causa di un' infezione polmonare.