Magliocco: differenze tra le versioni

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Versione delle 14:05, 31 mag 2022

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Il '''Magliocco''', o '''Magliocco dolce''' o '''Guarnaccia nera''', è un tipo di [[vitigno]] [[italia]]no a bacca nera presente in [[Calabria]] ed in [[Campania]] usualmente utilizzato come [[vino da taglio]].

== Storia ==

Non se ne conoscono le origini anche se potrebbe essere stato importato dall'[[antica Grecia]]. Rientra in alcune DOC calabresi ([[Verbicaro rosato]] e [[Verbicaro rosso|rosso]]) e nella DOC [[Ischia Rosso]]. Il vino rosso ottenuto dalla Guarnaccia ha una componente aromatica, ma non sembra avere una parentela genetica con la [[Grenache]] [[Francia|francese]], come forse il nome e le caratteristiche di aromaticità parrebbero indicare.

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* {{cita web|url=http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda.php?codice=888|titolo=Magliocco Dolce N.|sito=Registro Nazionale delle Varietà di Vite|editore=Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali|accesso=2 gennaio 2020}}

{{enologia}}

{{portale|agricoltura|alcolici}}

[[Categoria:Vitigni a bacca nera]]