Centaurium erythraea: differenze tra le versioni

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È utilizzata in [[fitoterapia]] la pianta essiccata, intera e fiorita.
 
La tradizione popolare vuole che la centaurea abbia proprietà cicatrizzanti, come testimonia il nome stesso che ricorda il mito del [[Chirone|centauro Chirone]], il quale con la centaurecentaurea aveva curato la ferita procuratagli da [[Ercole]].
 
È diffuso l'utilizzo per stimolare l'[[appetizione|appetito]], curare l'inappetenza e favorire la [[digestione]].