Findus: differenze tra le versioni
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Aggiunto paragrafo che tratta del ruolo fondamentale di Clarence Birdseye e della sua azienda come collegamento tra Findus e Unilever, utile a spiegare in maniera completa la storia dell'azienda. |
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== Storia ==
Il marchio Findus viene originariamente creato a Bjuv in [[Svezia]] nel 1939<ref>The Findus Saga, 1962 - Findus International S. A</ref>, a seguito dell’acquisizione da parte della famiglia di imprenditori norvegesi Throne Holst, dell’azienda Skanska Fruktvin & Likarfabriken, fondata nel 1903 da Karl Axel Thulin e specializzata principalmente nella coltivazione di frutta e ortaggi, oltre che nella produzione di vino e liquori. A seguito dell’operazione, il nome dell’azienda venne subito cambiato in Findus, dalla contrazione di Frukt Industrin, ossia "Industria della frutta", per rendendo più immediato e di facile comprensione, ma anche per enfatizzare l’entrata dell’azienda stessa nell’industria conserviera.
Parallelamente, il biologo statunitense [[Clarence Birdseye]], che nel 1922 aveva costituito la Birdseye Seafood, brevettato un sistema per congelare i filetti di merluzzo con aria raffreddata a - 43 °C e dato vita a un processo più efficiente per il confezionamento e il trasporto degli alimenti surgelati, fonda una seconda società denominata General Seafood Corporation, per industrializzare la produzione dei surgelati. Poco più tardi, tuttavia, decide di cedere la propria azienda e i suoi brevetti a investitori americani, che daranno vita alla Birds Eye Frozen Food Company<ref>{{Cita web|url=https://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/7867792/Birds-Eye-a-timeline-and-history.html|titolo=Birds Eye: a timeline and history}}</ref>, cui seguirà nel 1938 la succursale Birds Eye Ltd, che verrà acquistita da Unilever nel 1943. A partire dai primi anni Quaranta, le strade di Findus e di quest'ultima inizieranno a intrecciarsi.
Fondata nel [[1903]] come Skanska Fruktvin & Likarfabriken, la società nel [[1941]] cambia nome e viene poco dopo ceduta all'azienda alimentare svedese Marabou che nel [[1962]] cede il marchio alla multinazionale svizzera [[Nestlé]]. Nel [[1970]] Nestlé decide di formare una [[joint venture]] con la compagnia anglo-olandese [[Unilever]] (che deteneva nel ramo del freddo il marchio Iglo) per la gestione del marchio nei mercati di Austria, Germania e Italia, nella quale Unilever detiene il 75% delle quote, Nestlé il rimanente 25% del capitale. Le due compagnie preferirono poi promuovere il marchio Iglo sul mercato austriaco e tedesco, lasciando Findus come marchio di punta solo su quello italiano.<ref>{{Cita libro|autore=Geoffrey Jones|lingua=en|titolo=Renewing Unilever : Transformation and Tradition: Transformation and Tradition|url=https://archive.org/details/renewingunilever0000jone|anno=2005|editore=Oxford University Press}}</ref>
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