Il '''''toad in the hole''''' (letteralmente ''rospo nel buco'') è un [[secondo piatto]] tradizionale [[Cucina britannicainglese|inglese]]<ref>{{cita libro|titolo=The Diner's Dictionary: Word Origins of Food and Drink|url=https://archive.org/details/dinersdictionary0000ayto|autore=John Ayto|editore=Oxford University|anno=2012|pagine=372|lingua=en}}</ref> e [[ScoziaCucina scozzese|scozzese]]<ref>{{cita libro|titolo=
Anglo-Indian Cuisine - A Legacy of Flavours from the Past: Authentic Anglo-Indian Recipes|autore=Bridget White|editore=AutorHouse|anno=2013|pagine=XI|lingua=en}}</ref> aconsistente base diin [[Salsiccia|salsicce]] inglesi eracchiuse in uno strato della medesima pastella usata per preparare gli [[Yorkshire pudding]] che vienee servitoinsaporito con sugo di cipolle e verdure.<ref>{{cita libro|titolo=The Unofficial Downton Abbey Cookbook: From Lady Mary's Crab Canapes to Daisy's Mousse Au Chocolat--More Than 150 Recipes from Upstairs and Downstairs|autore=Emily Ansara Baines|editore=F+W Media, Inc|anno=2014|pagine=213|lingua=en}}</ref>
