Caloria: differenze tra le versioni

Versione delle 23:19, 17 giu 2023

Versione delle 18:13, 23 giu 2023

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* 1 g di [[etanolo]] sviluppa 7 kcal<ref>Anche se per maggiore praticità 1 mL di etanolo sviluppa 5,53 kcal da rapportare in % al grado alcolico della bevanda, e considerando che l'ossidazione di 1 g di alcol cambia se assunto da solo o mangiando.</ref>

Sulla confezione di quasi tutti gli alimenti è indicato l'apporto calorico medio, tipicamente espresso in kJ ed in kcal/, riferito a 100 g di alimento.

== Note ==