Dioscorea bulbifera: differenze tra le versioni

Versione delle 18:34, 16 lug 2023

Versione delle 18:01, 17 lug 2023

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La Dioscorea bulbifera è una vite perenne con foglie larghe e alternate e due tipi di organi di stoccaggio. La pianta forma bulbilli nelle ascelle fogliari degli steli intrecciati e tuberi sotto terra. Questi tuberi sono come piccole patate oblunghe. Alcune varietà sono commestibili e coltivate come coltura alimentare, specialmente in Africa occidentale. I tuberi delle varietà commestibili hanno spesso un sapore amaro, che può essere rimosso facendolo bollire. Possono quindi essere preparati allo stesso modo di patate e patate dolci.

La patata aerea può crescere molto rapidamente, circa 20,32  cm al giorno, e alla fine raggiunge oltre i 152cm152 cm di lunghezza. In genere si arrampica sulle cime degli alberi e ha la tendenza a prendere il sopravento sulle piante autoctone. Delle nuove piante si sviluppano dai bulbilli che si formano sulla pianta, e questi bulbilli servono come mezzo di dispersione. Gli steli aerei della patata aerea muoiono in inverno, ma il rigermogliamento avviene da bulbilli e tuberi sotterranei.

I mezzi primari di diffusione e riproduzione sono i bulbilli. i bulbilli più piccoli tendono difficile il controllo della patata aerea a causa della loro capacità de germogliare in una fase molto piccola. La vite produce piccoli fiori bianchi; tuttavia, questi sono raramente visti quando cresce in Florida. I frutti sono capsule.

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