Coltello: differenze tra le versioni

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Le prime lame erano di [[selce]] o di [[ossidiana]], scheggiata o levigata ad un bordo, a volte dotate di un manico. Più tardi con gli sviluppi della [[fusione (industria)|fusione]] e della [[metallurgia]] le lame sono state sostituite prima dal [[rame]], poi dal [[bronzo]], dal [[ferro]] e infine dall'[[acciaio]]. Mentre i materiali sono cambiati con il tempo, il disegno di base rimane lo stesso.
 
Insieme alla forchetta ede al cucchiaio, il coltello è un utensile comuneper dipreparare largoe consumo nelconsumare [[mondoAlimento|cibi occidentaleed alimenti]] almenoquotidianamente; daldi [[Medioevo]].largo Oggiutilizzo lanon maggiorsolo partein delle[[Cucina lameitaliana|cucina]] è utilizzatacomune innel [[cucinamondo (attività)|cucinaoccidentale]] almeno dal [[Medioevo]].

I coltelli a serramanico e multi-lama da tasca sono più facilmente trasportabili, per essere disponibili dovunque.

L'importanza dei coltelli come arma è un po' oscurata dalla nascita di armi più efficienti e specializzate, ma anche oggi una lama è dotazione dei militari di qualunque [[esercito]].
 
== Storia ==