Manilkara zapota: differenze tra le versioni

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{{revisione angiosperme}}

{{Tassobox

|nome=Sapotiglia

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|statocons_ref=<ref name=IUCN>{{IUCN|summ=61964429|autore=|accesso=9/10/2023}}</ref>

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|dominio= [[Eukaryota]]

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<!-- CLASSIFICAZIONE FILOGENETICAAPG IV -->

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<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE: -->

|biautore= ([[Linneo|L.]]) [[Pieter van Royen|P. Royen]]

|binome=Manilkara zapota

|bidata=[[1953]]

<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE: -->

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<!-- ALTRO: -->

|sinonimi=''Achras sapota'' <br/><small>L.</small>

|nomicomuni=Sapodilla, Sapotiglia

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}}

'''''Manilkara zapota''''' <small>([[Linneo|L.]]) [[Pieter van Royen|P. Royen]], 1953</small> [[1953]], è una [[Plantae|pianta]] della [[Famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Sapotaceae|Sapotacee]], originaria del Sud del [[Messico]] e, dell'[[America Centrale]]. Nelloe della [[YucatánColombia]]<ref èname=POWO>{{cita unaweb delle|lingua=en specie|titolo=Manilkara arboreezapota dominanti.|sito=Plants Essaof èthe coltivataWorld perOnline il|editore=Royal ''chicle''Botanic (ingrediente tradizionale delle gomme da masticare)Gardens, estrattoKew dal|url=https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:152641-2 suo fusto, per il legno pregiato e per il suo frutto, la '''sapodilla''' o '''sapotiglia'''|accesso=9/10/2023}}</ref>.

Essa è coltivata per il ''[[chicle]]'' (ingrediente tradizionale delle gomme da masticare), estratto dal suo fusto, per il legno pregiato e per il suo frutto, la '''sapodilla''' o '''sapotiglia'''.

In Messico è commercializzato come "chupeta" o "chicozapote". Quest'ultimo nome deriva dalla lingua [[nahuatl]] è significa zapote di miele, ad indicare il sapore più dolce degli altri frutti della famiglia delle Sapotaceae. Dai Maya dello Yucatan è invece chiamato "zaya". Altri nomi tradizionali con cui è noto altrove sono "zapote chico", "chicu", "àcana", "korob", "muy", "muyozapot", nonché, in modo più generico, come "níspero" (che però più propriamente indica in [[Lingua spagnola|spagnolo]] la specie europea ''nespola'' ([[Mespilus germanica|nespola d'inverno]]).

In Messico è commercializzato come "chupeta" o "chicozapote". Quest'ultimo nome deriva dalla lingua [[nahuatl]] è significa zapote di miele, ad indicare il sapore più dolce degli altri frutti della famiglia delle Sapotaceae. Dai Maya dello Yucatan è invece chiamato "zaya". Altri nomi tradizionali con cui è noto altrove sono "zapote chico", "chicu", "àcana", "korob", "muy", "muyozapot", nonché, in modo più generico, come "níspero" (che però più propriamente indica in [[Lingua spagnola|spagnolo]] la specie europea ''nespola'' ([[MespilusCrataegus germanica|nespola d'invernoeuropea]]).

== Descrizione ==

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== Distribuzione e habitat ==

[[File:Mysore woman balancing basket.jpg|thumb|Donna con un cesto di frutti [[Mysore]] ([[India]])]]

''Manilkara sapota'' è un fruttifero originario dell'[[America centrale]] (particolarmente [[Messico]], [[Guatemala]] e Indie Occidentali) dove è spontaneo nelle foreste. Nello [[Yucatán]] è una delle specie arboree dominanti.

I coloni spagnoli ne portarono una varietà a [[Manila]], da cui il nome Manilkara. Dalle Filippine, il frutto divenne popolare in tutto il Sud-Est asiatico e in [[India]], dove è considerato come una specie autoctona .

Diverse [[cultivar]] sono ora diffuse nelle aree tropicali dell'America, dell'Africa e dell'Asia e si possono trovare nei maggiori mercati di tutto il mondo.

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Il [[legno]] è utilizzato per la produzione di mobili.

== Note ==

<references/>

== Bibliografia ==