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Con '''streptococco''' ('''''Streptococcus''''' <small>[[Johann Hartmann von Rosenbach|Rosenbach]], [[1884]]</small>) si indica un genere di [[batteri]] [[Colorazione di
Sono anaerobi facoltativi (con predilezione per la condizione di
anaerobiosi) e [[catalasi]] negativi (caratteristica utile per la diagnosi differenziale dagli [[Stafilococchi]]). Sono capaci di produrre delle [[tossine]], una delle quali, la [[streptolisina]] (contata dall'esame ASLO ovvero [[titolo antistreptolisinico]]), è capace di distruggere i globuli rossi. Questa loro caratteristica consente di classificarli in base al tipo di [[emolisi]] che danno quando vengano coltivati su piastre di [[agar agar|agar]]-sangue. Una seconda classificazione da A ad U, dovuta a Lancefield, è basata sulle diverse proprietà [[Antigene|antigeniche]] della loro membrana.
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