Parabeni: differenze tra le versioni

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Lo schema generale di esterificazione di un acido con un alcool (conosciuto come [[Esterificazione di Fischer]]) è il seguente:
[[File:Acide alcohol reaction.svg|400px|center|Esterificazione]]
 
L'acido è fatto reagire in eccesso di alcool e con sottrazione successiva di acqua, in presenza di un [[catalizzatore]] [[base (chimica)|acido]]. Il risultato produce estere e acqua.