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Riga 5: Fa parte della [[frutta secca]] molto simile alla [[juglans\|noce]]. Come frutta secca, è la più ricca in [[Caloria\|calorie]]. Come si nota nella tabella in basso, con il suo 67% di [[lipidi\|grassi]] (ed esattamente il 60% di grassi cosiddetti "buoni" perché insaturi, mentre solo il 7% è costituito di grassi saturi), la Noce Pecan apporta 750 kilocalorie ogni 100 g di prodotto. Le noci pecan cominciarono ad essere coltivate solo nel 1846. Le noci pecan cominciarono ad essere coltivate solo nel 1846. - ?? inviterei chi ha pubblicato a verificare i dati numerici non congruenti tra loro : dovrebbe attestarsi intorno al 67% la somma delle percentuali di grassi che sono indicate sotto : polinsaturi (10%) e monoinsaturi (12%) a somma 22 - Comunque l'oggetto (noci di Pecan) è buonissimo! Una delle ricette più note a base di noci pecan è la ''[[pecan pie]]''.

Noce pecan: differenze tra le versioni