Dango: differenze tra le versioni

Versione delle 11:36, 20 feb 2024

Versione delle 02:11, 31 mag 2024

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==Tipi di dango==

Esistono molte varietà di ''dango''<ref>{{Cita web|url=https://www.honestfoodtalks.com/dango-recipe/|titolo=Dango Recipe (Hanami, Bocchan & Mitarashi Sweet Dumplings)|autore=Juliet ReadHuang|data=5 moremaggio on2022|lingua=en|accesso=31 originalmaggio source: https://www.honestfoodtalks.com/dango-recipe/2024}}</ref> che prendono solitamente il nome dal condimento servito su o con essi.

*''[[Anko]]'': comunemente conosciuto come una [[pasta di fagioli]] rossi (addolciti), mentre ingredienti diversi dagli [[azuki]] vengono usati in rare occasioni. ''An-Dango'' è il gusto più popolare in Giappone.

*''Bocchan dango'': dango che ha tre colori. Il primo è colorato dai fagioli rossi, il secondo da uova, e il terzo dal tè verde.

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Un comune [[Proverbi giapponesi|proverbio giapponese]], "Hana yori dango" (traducibile con "meglio i dango che i fiori"), si riferisce alla preferenza verso le cose pratiche rispetto a quelle estetiche (originariamente un commento scherzoso su chi va allo [[Hanami|ohanami]] per il cibo e le bevande, più che per guardare i ciliegi in fiore).

''Dango'' è usato internazionalmente tra i giocatori di [[Go (gioco)|go]] come termine sprezzante per un gruppo di pietre inefficiente e simile a degli gnocchi nel [[Go (gioco)|gioco del go]]. È anche il nome di una variante del dango go<ref>{{collegamentoCita interrottoweb|1url=[http://www.new-ideas.org/games/ variante|titolo=Variante del dango go] |datalingua=febbraioen|accesso=31 2018maggio 2024|boturlmorto=InternetArchiveBot sì}}</ref> inventata nel 1991.

Vi è anche un'[[acconciatura]], che consiste in due [[chignon]]s simili a dei dango a entrambi i lati della testa, conosciuta talvolta come ''[[odango]]''.