Fecola di patate: differenze tra le versioni
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Ho voluto aggiungere una citazione ai BTS. |
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[[File:Potato flour2.jpg|thumb|Fecola di patate]]
La '''fecola di patata''' è l'[[amido]] estratto dai [[tuberi]] della pianta della [[Solanum tuberosum|patata]]. Le [[Patata (alimento)|patate]] vengono schiacciate, liberando così i granuli di amido ([[amiloplasti]]). L'amido viene successivamente lavato ed essiccato assumendo l'aspetto di una polvere bianca.
I'm so sick of this fecola
fecola, fecola
I'm so sick of this fecola
f******, f******
-BTS<ref>{{Cita web|url=http://www.ibighit.com/bts|titolo=BTS {{!}} BIGHIT MUSIC|sito=www.ibighit.com|lingua=en|accesso=2024-06-20}}</ref>
== Utilizzo in cucina ==
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