[[File:Longest theropods.svg|alt=|sinistra|miniatura|Diagramma che mostra ''Carcharodontosaurus'' (evidenziato in arancione) e altri quattro teropodi giganti (''[[Spinosaurus]]'' in rosso, ''[[Tyrannosaurus rex]]'' in blu, ''[[Giganotosaurus]]'' in verde e [[Mapusaurus roseae|Mapusaurus]] in rosa) in confronto a un essere umano. Ogni sezione della griglia rappresenta un metro quadrato.]]
Il genere ''Carcharodontosaurus'' comprende alcuni dei più lunghi e pesanti dinosauri carnivori noti alla scienza; diversi scienziati hanno proposto varie stime sulla lunghezza della specie tipo ''C. saharicus'', che vanno da 12 a 13,3 metri (39 e 44 piedi), per un altezza di circa 4,3 metri. il peso è stimato tra le 6,2 e le 10110,1 [[tonnellate]].<ref name="Holtz2008"/><ref name="serenoetal1996">{{Cita pubblicazione|cognome1= Sereno |nome1= P. C. |cognome2= Dutheil |nome2= D. B. |cognome3= Iarochene |nome3= M. |cognome4= Larsson |nome4= H. C. E. |cognome5= Lyon |nome5= G. H. |cognome6= Magwene |nome6= P. M. |cognome7= Sidor |nome7= C. A. |cognome8= Varricchio |nome8= D. J. |cognome9= Wilson |nome9= J. A. |doi=10.1126/science.272.5264.986 |titolo= Predatory Dinosaurs from the Sahara and Late Cretaceous Faunal Differentiation |rivista= Science |volume= 272 |numero= 5264 |pp= 986–991 |anno= 1996 | pmid = 8662584}}</ref><ref name="seebacher2001">{{Cita pubblicazione|cognome= Seebacher |nome= F. |wkautore= Frank Seebacher|anno= 2001|titolo= A New Method to Calculate Allometric Length-Mass Relationships of Dinosaurs |url= http://dinoweb.ucoz.ru/_fr/4/A_new_method_to.pdf |rivista= Journal of Vertebrate Paleontology |volume= 21 |numero= 1 |pp= 51–60 | issn = 0272-4634 |doi=10.1671/0272-4634(2001)021[0051:ANMTCA]2.0.CO;2 |cid= }}</ref><ref name="TH07">{{Cita pubblicazione|cognome=Therrien |nome=F. |autore2=Henderson, D.M. |anno=2007 |titolo=My theropod is bigger than yours...or not: estimating body size from skull length in theropods |rivista=Journal of Vertebrate Paleontology |volume=27 |numero=1 |pp=108–115 |doi=10.1671/0272-4634(2007)27[108:MTIBTY]2.0.CO;2 |issn=0272-4634}}</ref>
Studi recenti hanno rivelato dimensioni inferiori rispetto a quanto precedentemente teorizzato, probabilmente una lunghezza per la sottospecie tipo compresa tra i 10,8 e i 12 metri ed un peso non superiore alle 7,3 tonnellate.
