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Riga 1: {{Gastronomia \|nome = \|immagine = 2015 1021 Andijviestamppot met speklap.jpg \|didascalia = ~~Dettaglio di uno~~ ''~~stamppot~~Stamppot'' preparato con [[indivia]] e [[patata (alimento)\|patate]] e servito con [[Pancetta\|pancetta di maiale]] \|IPA = \|altri nomi = \|paese = NLD \|regione = \|regione2 = \|diffusione = \|zona = \|categoria = contorno \|riconoscimento = \|ingredienti = \|varianti = }} Lo '''stamppot''' è un piatto tradizionale della [[cucina olandese]] a base di [[patata (alimento)\|patate]] schiacciate e verdure (un solo tipo di verdura o più tipi insieme). Le verdure utilizzate tradizionalmente sono [[crauti]], [[indivia]], [[cavolo]], oppure [[carota\|carote]] e [[cipolla]] (quest'ultima combinazione si chiama ''[[hutspot]]''). Lo ''stamppot'' viene servito di solito con [[salsiccia]] affumicata o [[carne]] stufata.

Stamppot: differenze tra le versioni