Ipomoea batatas: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
+didascalia
m Formattazione
Riga 183:
 
== In Italia ==
[[File:PatataAnguillaraVenetaDeCo.jpg|miniatura|verticale|Patata Americana De.Co. di Anguillara Veneta (Padova) appena raccolta.]]
 
Introdotta in Italia nel 1630 dal Granduca [[Ferdinando II de' Medici]], è restata confinata negli orti botanici fino a fine Ottocento, quando il conte Antonio Donà dalle Rose ne iniziò la coltivazione in provincia di [[Rovigo]]. Da qui la coltura si estese in territorio padovano, particolarmente nella zona di [[Anguillara Veneta|Anguillara]] e di Stroppare, frazione di [[Pozzonovo]]. È oggi un prodotto di nicchia, coltivato su 600 ettari, con una produzione annuale di 13.000 tonnellate, in [[Veneto]] e in [[Puglia]] ed è riconosciuta come [[prodotto agroalimentare tradizionale]].