È sposato con Laura Ferrari con cui ha una figlia nata nel [[2002]].<ref name=":13" />. Giorgetti è appassionato di [[Calcio (sport)|calcio]] e tifoso della [[Juventus]]<ref name=":2">{{Cita news |url=https://www.corriere.it/politica/24_maggio_16/giorgetti-tajani-botte-da-orbi-sul-superbonus-ma-uniti-dalla-juve-sono-fratelli-bianconeri-4a30672d-948f-4a27-8cf8-625a29f04xlk.shtml |titolo=Giorgetti-Tajani, botte da orbi sul Superbonus ma uniti dalla Juve: «Sono fratelli bianconeri» |pubblicazione=Corriere della Sera |data=16 maggio 2024 |accesso=20225-1-22}}</ref>, della squadra inglese del [[Southampton Football Club|Southampton]] (tanto che nel [[2001]] fonda il [[Fan club|fanclub]] italiano "''Italian Saints''" insieme al fratello Francesco)<ref name=":3">{{Cita news |url=https://www.ilfattoquotidiano.it/2018/05/10/chi-e-giancarlo-giorgetti-aspirante-premier-leghista-e-uomo-delle-nomine-che-non-denuncio-la-tentata-corruzione-di-fiorani/4290400/ |titolo=Chi è Giancarlo Giorgetti, aspirante premier leghista e uomo delle nomine che non denunciò il tentativo di corruzione di Gianpiero Fiorani |pubblicazione=Il Fatto Quotidiano |data=10 maggio 2018 |accesso=2022-12-19}}</ref>, oltre che molto affezionato da sempre al [[Varese Calcio]], come il padre.<ref name=":4" /><ref>{{Cita web|url=https://www.ilgiorno.it/milano/cronaca/inter-southampton-tifosi-1.2605000|titolo=Inter-Southampton, il leghista Giorgetti: "Sarò in curva coi 'Saints' contro i nerazzurri"|autore=Il Giorno|sito=Il Giorno|data=2016-10-19|lingua=it|accesso=2021-10-02}}</ref><ref name=":5">{{Cita web|url=https://www.linkiesta.it/2015/06/tanti-consiglieri-intorno-a-salvini-ma-il-leader-ascolta-solo-giorgett/|titolo=Tanti consiglieri intorno a Salvini, ma il leader ascolta solo Giorgetti|autore=Alessandro Da Rold|sito=Linkiesta.it|data=2015-06-26|lingua=it-IT|accesso=2021-11-23}}</ref>
È un [[cattolico]] praticante e ha partecipato al funerale di [[papa Benedetto XVI]] nella delegazione in rappresentanza del [[governo italiano]].<ref>{{Cita web|url=https://www.repubblica.it/venerdi/2021/06/18/news/ritratto_di_giancarlo_giorgetti_il_talebano_moderato_della_lega-306018225/|titolo=Giorgetti chi?|autore=Nicola Mirenzi|sito=[[Il Venerdì di Repubblica]]|data=2021-06-18|lingua=it|accesso=}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.ilgiornale.it/news/politica/reunion-draghi-e-giorgetti-2102250.html|titolo=La "reunion" tra Draghi e Giorgetti|autore=Fabrizio de Feo|sito=[[Il Giornale]]|data=2023-01-06|lingua=it|accesso=}}</ref>
