Mojito: differenze tra le versioni

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== Varianti ==

La variante più conosciuta fuori da Cuba è quella eseguita frequentemente in Italia che prevede l'esecuzione come se fosse una caipiriña, con ghiaccio frantumato, lime (limetta) a pezzi schiacciato insieme alle foglie di menta e senza aggiunta finale di acqua.

Il ''mojitaly'' è un [[cocktail]] simile al mojito, ma con un amaro [[Fernet Branca|fernet alla menta]] al posto del [[rum]]<ref>{{Cita libro|nome=Christian|cognome=Valnet|titolo=The Big Book of Cocktails|url=https://books.google.it/books?id=v3MFCwAAQBAJ&pg=PA107&lpg=PA107&dq=mojitaly&source=bl&ots=FtbO8e7nt5&sig=qS6N3seAB9CUUOzri7KzAfV6MBs&hl=it&sa=X&ved=2ahUKEwjfqdOO-5DeAhVPyhoKHdKMCJk4FBDoATABegQIBxAB#v=onepage&q=mojitaly&f=false|accesso=2018-10-18|data=2015-11-25|editore=Edizioni R.E.I.|lingua=it|ISBN=9782372972505}}</ref>.

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=== Ingredienti ===

* [[Limonata]] q.b.

* Succo di ½ [[LimeLimetta|lime (limetta)]]

* 6 foglie di [[Menta]]

* 2 cucchiaini di [[zucchero di canna]]

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'''Per decorare:'''

* Menta o Limelimetta q.b.

=== Procedimento ===

Lavare le foglie di menta e porle in un bicchiere. Aggiungere lo zucchero di canna e servendosi di un pestello schiacciare delicatamente in modo da sprigionare l'aroma della menta, unire il succo di limelimetta e girare per alcuni istanti. Porre infine il ghiaccio, aggiungere in parti uguali l'acqua tonica e la limonata e mescolare in modo circolare. Decorare infine con la menta o illa limelimetta.<ref>{{Cita web|url=https://blog.giallozafferano.it/cucinaprediletta/mojito-analcolico/|titolo=Ricetta Mojito analcolico-Blog Giallo Zafferano}}</ref>

== Note ==