Montericco: differenze tra le versioni

Versione delle 10:48, 8 mar 2008

Versione delle 18:27, 9 mar 2008

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Dal toponimo prende il nome un particolare clone di Lambrusco a maturazione tardiva. La denominazione fa parte della Doc "Reggiano". Il Lambrusco di Montericco è un vino rosso frizzante di colore rubino intenso, fresco e poco alcolico.

Nella zona, grazie alle citate particolari condizioni climatiche sopravvivono tuttora ulivi impiantati nel diciasettesimo secolo dalle parrocchie di città, che qui possedevano orti e poderi, non tanto per uso alimentare (la maturazione del frutto è tardiva e di scarsa qualità) quanto per produrre olio per le lampade votive.

Montericco fu importante sede parrocchiale sin dall'epoca Matildica e annovera tra i propri parroci [[Ludovico Ariosto]].