Dango: differenze tra le versioni

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[[image:Hanami Dango.jpg|thumb|right|Bocchan dango (Sanshoku dango {{lang|ja|三色団子}}).]]
[[Image:Amazake and mitarashi dango by verigi in Takao, Tokyo.jpg|thumb|right|Mitarashi dango.]]
'''{{nihongo|Dango|団子|}}''' è una sorta di [[gnocco]] [[giappone]]se ricavato dal ''mochiko'' ([[farina di riso]]). Viene spesso servito con [[tè|tè verde]].
 
I ''dango'' vengono mangiati tutto l'anno, ma le differenti varietà sono tradizionalmente mangiate in date stagioni. Da tre a quattro ''dango'' sono spesso serviti in uno [[spiedo]]. Una varietà di ''dango'' di [[Hokkaidō]] è fatta di [[farina|farina di patate]] e cotta in forno con ''shoyu'' ([[salsa di soia]]).