Izakaya: differenze tra le versioni
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[[Immagine:Cyochin2.jpg|thumb|Una tradizionale lampada ''[[Strumenti d'illuminazione tradizionali del Giappone#Chōchin|Akachōchin]]'' all'esterno di un izakaya.]]
Un {{nihongo|'''izakaya'''|居酒屋}} è un tipico bar o ristorante [[Giappone|giapponese]] (ma si trova comunemente anche in numerose città cosmopolite di tutto il mondo), molto frequentato dopo l'orario di lavoro. Un izakaya serve sia cibo che bibite; i clienti siedono sul [[tatami]] e si servono da tavoli molto bassi, nel tradizionale stile giapponese. È una sorta di equivalente giapponese dei [[pub]] [[Inghilterra|inglesi]].
Il nome "izakaya" è una parola composta da "''i''" e "''sakaya''" (negozio di [[sake]]). Era in origine l'opposto del "[[tachinomiya]]", cioè bar, nome composto da "''tachi''" (in piedi), "''nomi''" (bere), "''ya''" (negozio), cioè un locale in cui si vendeva alcol e si permetteva ai clienti di consumarlo.
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