Sushi: differenze tra le versioni

Versione delle 04:40, 13 giu 2009

Versione delle 19:25, 22 giu 2009

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== Tipi di sushi ==

[[File:Sushi7.jpg|thumb|right|250px|[http[://en.wikipedia.org/wiki/:California_roll |''California Roll'' (Nascita americana)]]]

La varietà del piatto nasce dalla scelta dei ripieni e guarnizioni, nella scelta degli altri condimenti e nella maniera in cui vengono combinati. Gli stessi ingredienti possono essere assemblati in maniere completamente differenti per ottenere effetti differenti. Questa sezione elenca le maniere diverse di costruire il ''sushi'', indipendentemente dal tipo di ripieni e guarnizioni.

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<gallery perrow="6">

Immagine:Chirashi_zushi_by_Marshall_Astor_in_Gardena,_CA.jpg|[http[://ja.wikipedia.org/wiki/:%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97%E5%AF%BF%E5%8F%B8 |''Chirashi zushi'']]

Immagine:450px-Inari.jpg|[http[://ja.wikipedia.org/wiki/:%E7%A8%B2%E8%8D%B7%E5%AF%BF%E5%8F%B8 |''Inari / Inarizushi'']]

Immagine:Kakinohazusi.jpg|[http[://ja.wikipedia.org/wiki/:%E6%9F%BF%E3%81%AE%E8%91%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8 |''Kakinoha zushi'']]

Immagine:Sasazushi.jpg|[http[://ja.wikipedia.org/wiki/:%E7%AC%B9%E5%AF%BF%E5%8F%B8 |''Sasa zushi'']]

Immagine:Oshizushihako.PressedSushiMold.jpg|''Oshibako''

Immagine:Hiroshige_Bowl_of_Sushi.jpg|[[Ukiyo-e]] del sushi [[Hiroshige|''(Utagawa Hiroshige)'']]

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*{{en}} [http://sushicup.com/preparation-and-making-of-california-rolls-9/2007/07/11/ Pictured guide on How to make California Roll]

*{{en}} [http://www.sushimonsters.com/tutorials-make-uramaki-video.php Sushi Monsters - How To Make Uramaki]

*{{en}} [http[://en.wikipedia.org/wiki/:Conveyor_belt_sushi |Nastro trasportatore per sushi]]

*{{it}} [http://www.ilgastronomade.com IlGastronomade.com: ricette, ingredienti Giapponesi e dal mondo by Chef Kumalé]

*{{it}} [http://fukushimaku.blogspot.com/2006/08/sushi-ricetta-facile.html Sushi - Ricetta facile]