Succo gastrico: differenze tra le versioni

Versione delle 14:50, 2 lug 2009

Versione delle 17:25, 18 ott 2009

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''Il '''succo gastrico''' è una secrezione prodotta dalla mucosa interna dello [[stomaco]] contenente muco, enzimi digestivi ([[pepsina]]) e [[acido cloridrico]], oltre al cosiddetto [[fattore intrinseco]], che favorisce l'assorbimento della [[vitamina B12]].'''{{''Portale|medicina}}

Poi troviamo la [[rennina]] che aggredisce il latte e i suoi derivati facendo in modo che la proteina caseina resti più a lungo nello stomaco e possa essere meglio digerita.

{{Portale|medicina}}

[[Categoria:Apparato digerente]]