Processo chimico: differenze tra le versioni

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#REDIRECT [[Reazione {{S|chimica]]}}

Il '''processo chimico''' viene impiegato per indicare una sequenza di una o più operazioni che coinvolgono [[reazione chimica|reazioni chimiche]].

I processi chimici si differenzia anzitutto in:

* ''processi chimici di laboratorio'': svolti nell'ambito di un [[laboratorio chimico]];

* ''processi chimici industriali'': svolti su scala industriale.

La differenza principale tra processi chimici di laboratorio e processi chimici industriali risiede nelle quantità di [[sostanza chimica|sostanze chimiche]] [[reagente|reagenti]] e [[prodotto (chimica)|prodotte]]. Ad esempio, la produzione annuale di [[etilene]] su scala industriale nel [[2000]] è stata di circa 100 milioni di [[tonnellata|tonnellate]].<ref>{{Cita|Weissermel-Arpe|p. 63}}</ref>, mentre nel caso dei processi chimici di laboratorio si possono avere anche pochi [[grammo|grammi]] di sostanza prodotta all'anno. Inoltre è differente la destinazione d'uso dei prodotti: le sostanze che vengono prodotte su scala industriale sono destinate ad essere commercializzate, per cui la quantità prodotta segue la [[Domanda e offerta|legge della domanda e dell'offerta]], mentre solo una parte delle sostanze prodotte in laboratorio sono destinate al commercio, infatti molti processi chimici di laboratorio sono svolti per scopi differenti dalla commercializzazione diretta, ad esempio per scopo [[chimica analitica|analitico]], per [[Ricerca e sviluppo|ricercare]] nuovi [[materiale|materiali]] o per fini didattici.

I processi chimici industriali che si svolgono in un [[impianto chimico]] possono contenere al loro interno, oltre a trasformazioni di tipo chimico ([[Processo unitario|processi unitari]]) anche trasformazioni di tipo fisico ([[Operazione unitaria|operazioni unitarie]]). Le apparecchiature in cui si svolgono tali trasformazioni prendono il nome di "[[apparecchiature chimiche]]", sebbene in alcune di esse avvengono esclusivamente trasformazioni di tipo fisico (ad esempio [[colonna di distillazione]] non reattiva).

==Note==

<references/>

==Bibliografia==

* {{cita libro

|cognome= Weissermel

|nome= Klaus

|coautori= Hans-Jürgen Arpe, Charlet R. Lindley

|titolo= Industrial organic chemistry

|ed= 4

|anno= 2003

|editore= Wiley-VCH

|lingua= inglese

|url= http://books.google.com/books?id=OUGVPYqtnNgC&dq=weissermel+arpe+%22industrial+organic+chemistry%22&hl=it&source=gbs_navlinks_s

|id= ISBN 3-527-30578-5

|cid= Weissermel-Arpe}}

==Voci correlate==

* [[Processo di produzione industriale]]

{{Portale|chimica}}

[[Categoria:Concetti fondamentali di chimica]]