Charles Parrocel fu anche incisore; reealizzòrealizzò diciotto tavole per la Scuola di cavalleria di François de La Guérinière ([[Parigi]], 1733), come pure incise vari altri soggetti di stile militare<ref name=grove />. Intagliò anche da suoi disegni: ''Une suite de Cavaliers'', ''Une suite de fantassins''<ref name=gori>cite web url=http://books.google.com/books?as_q=Parrocel&as_auth=Giovanni+Gori+Gandellini+Luigi+de+Angelis Notizie degli intagliatori con osservazioni critiche pag.32</ref>.