「硫酸鉄(II)」の版間の差分

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'''硫酸鉄(II)'''（りゅうさんてつ）、Iron(II) sulfate）は、[[組成式]] FeSO₄の化合物。無水物は比重3.346。7水和物は1.895で青緑色の結晶（[[緑礬]]とも呼ばれる）。水に可溶。空気中で徐々に[[酸化]]され表面に黄褐色の[[塩基性]]硫酸鉄(III) Fe(OH)SO₄ を生じる。[[加熱]]すると[[結晶水]]を失い、80–123 ℃で1水和物、300 ℃で無水和物となる。[[お歯黒]]、[[インキ]]、[[紺青]]の製造原料、[[還元剤]]、[[媒染剤]]、[[医薬]]、木材[[防腐剤]]などに利用される。

硫酸鉄(II) は食品添加物として認められているが、硫酸鉄(III) は認められていない。硫酸鉄(II) を食品に使用した場合の表示は「硫酸鉄」または「硫酸第一鉄」となる。