Discussione:Solanum lycopersicum: differenze tra le versioni

Versione delle 12:18, 5 giu 2010

Versione delle 12:21, 5 giu 2010

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inoltre se fosse vero che le popolazioni autoctone usassero il pomodoro per scopi alimentari non si spiega per quale ragione a differenza di tutte

gli altri prodotti provenienti da quelle terre abbiano impiegato tanto a diffondersi.

La verità è che il pomodoro, che quando venne importato in europa non presentavapossedeva ne le varietà ne l'aspetto, attuale ma si presentava come una bacca gialla e poco commestibile, quello che conosciamo noi è in realtà il risultato dell'abile lavoro di selezione operato da contadini europei, probabilmente nel regno delle due Sicilie, nel corso dei 150/200 trascorsi dalla sua importazione alla sua comparsa nelle mense.

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