Discussioni utente:Tinette/bozza5: differenze tra le versioni
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Idee su "materie prime" |
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--[[Utente:Adamas|Adamas]] 10:28, 27 mag 2006 (CEST)
Per le tecniche di cucina: esempio di conservazione per essicamento e disidratazione che si usa per le spezie, ma anche per carne e pesce. Come si categorizza? e i cibi prodotti con materie prime siffatte? Il [[baccalà alla vicentina]] andrebbe nella categoria cibi essicati o solo lo [[stoccafisso]]? --[[Utente:Xaura|Xaura]] 15:03, 28 mag 2006 (CEST)
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