Lipocalina-1: differenze tra le versioni
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La '''Lipocalina-1''' è una [[proteina]] umana codificata dal [[gene]] LCN1.▼
Appartiene al genere delle lipocaline, un gruppo di proteine extracellulari che, grazie alla propria struttura, sono capaci di legarsi con i [[lipofili]] per ridurre il contatto con un solvente.▼
▲La Lipocalina-1 è una proteina umana codificata dal gene LCN1.
La Lipocalina-1 in particolare può formare legami impendendo la [[cisteina proteinasi]] ed è coinvolta nella recezione dei [[sapore|sapori]].▼
▲Appartiene al genere delle lipocaline, un gruppo di proteine extracellulari che, grazie alla propria struttura, sono capaci di legarsi con i lipofili per ridurre il contatto con un solvente.
▲La Lipocalina-1 in particolare può formare legami impendendo la cisteina proteinasi ed è coinvolta nella recezione dei sapori.
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