Bel Paese (formaggio): differenze tra le versioni

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Il formaggio nacque a [[Milano]] nel [[1906]] per merito di Egidio Galbani, fondatore dell'omonima azienda. Partendo dal fatto che nei più importanti negozi di salumiere non ci fossero altro che formaggi [[Francia|francesi]], decise di produrre un [[formaggio]], che per qualità, potesse stare al passo con la produzione [[caseificio|casearia]] d'oltralpe. Nacque così il formaggio ''Bel Paese'' che prese il nome da [[Il Bel Paese]], libro del [[1876]] dell'[[abate]] [[Antonio Stoppani]].

Il ''Bel Paese'' divenne presto noto anche all'estero per il suo nome richiamante un [[Bel paese|modo di dire]] con il quale è nota l'[[Italia]], e fa parte dei prodotti tradizionali italiani conosciuti nel mondo, come il [[parmigiano]], la [[bresaola]] e il [[prosciutto di Parma]].

==Collegamenti esterni==