Discussione:Cappelletti: differenze tra le versioni

Versione delle 15:01, 21 lug 2006

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== Nel ferrarese ==

A Ferrara, che NON è in romagna, i CppellettiCappelletti sono ripieni di carne di maiale (mortadella, arrosto, gola). Non sarebbe meglio modificare la voce indicando che cappelletti è un temine a cui è associato un diverso modello di pasta ripiena a seconda della latitudine? jainie