Utente:Sara.perrone/sottopagina: differenze tra le versioni

Versione delle 22:21, 6 apr 2011

Versione delle 22:22, 6 apr 2011

Riga 159:

* L’oliva grossa fatta a “pendente”, poco oliosa e chiamata anche “orchite”.

* L’oliva grossa ovale meno lunga delle altre.

* La “Angelica Palmieri”, buona anche cruda. Questa oliva grossa ha la pelle macchiata e le macchie sono presenti anche sul nocciolo. Essa è ovale eed vieniè chiamata angelica per il suo squisito sapore.

* “L’uliva grossa “cordiforme” detta “Permezana”, che è la più grossa di tutte,piena di polpa e proviene da Monopoli.

* “L’uliva in forma di limoncello” detta a Monopoli la “Limoncella”.