Giovanni Presta: differenze tra le versioni

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* ovale con polpa “''soda''” ma più dolce della precedente;
* la terza oliva grossa “''fatta a pendente''” era dolcissima.
Un altro tipo di oliva era la “''Mennella''” di polpa tenerissima quasi acquosa ma l’autore ne fece una nuova che chiamò “''piccola Mennella''” utilizzando l’oliva matura. Poi abbiamo “''l’Usciana''”, “''l’Algiana''”, l’oliva che i [[tarantini]] chiamavano “''uliva dolce''”, sempre per i tarantini la “''Cerasola''” simile alla “''Mennella''”, nel fiasco numero X “''l’uliva Spagnola''” di polpa soda e nel successivo la “''Barisana''” o “''Varisana''”. La “''Pasola''” che era nei quattro campioni di seguito, si distingueva in:
* “''Pasola''” ovale dolce;
* “''Pasola''” ovale amara;