Pudding di pane: differenze tra le versioni

Versione delle 21:02, 25 giu 2011

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[[File:breadpudding.jpg|thumb|350px|Pudding di pane]]

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Il pane viene reso fradicio, spesso durante la notte, asciugato e mescolato con gli altri ingredienti. La mistura viene messa in un piatto e cotta in forno.

Può essere servito con una salsa dolce oppure con altro, come salsa di [[whiskey]], salsa di [[rum]], ma tipicamente viene spolverata di zucchero e mangiata in quadrotti o in fette. In [[Canada]] è spesso fatto con [[sciroppo d'acero]]. In [[Malaysia]] il pudding di pane è mangiato con salsa di [[crema]].