Olio di macadamia: differenze tra le versioni

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* contiene più dell'85% di [[grassi monoinsaturi]],

* può essere conservato anche fuori dal [[frigorifero]] per due anni senza deteriorarsi,

* il punto di combustione attorno ai 210 °C.<ref>{{citeCita web|url=http://www.macnutoil.com/|titletitolo=Mac Nut Oil}}</ref>

== Utilizzo nella cosmesi ==

L'olio di macadamia, ha elevate proprietà di stabilizzazione ossidativa che lo rendono adatto ad essere elemento base per la realizzazione di creme solari.<ref>{{citeCita web|url=http://www.botanical.com/products/learn/oilprofile/macadamia.html|titletitolo=Botanical.com Macadamia Nut Oil profile and information}}</ref>.

Inoltre, l'olio di macadamia è un eccellente sostituto dell'olio di [[visone]], che viene utilizzato soventemente in botanica.