Cotognata: differenze tra le versioni

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La '''cotognata''' (''dulce de membrillo'' o ''carne de membrillo'' in [[lingua spagnola|spagnolo]], ''marmelada'' in [[lingua portoghese|portoghese]],''codonyat'' in [[Lingua catalana|catalano]] ) è un dolce fatto con la [[Cydonia oblonga|mela cotogna]].
 
== Caratteristiche ==