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Riga 1: L''''irudina''' è un preparato anticoagulante di derivazione animale ottenuto dall'estratto secco e raffinato della testa di [[sanguisuga]]. È un polipeptide con peso molecolare di circa 20.000 [[Da]], prodotto dall'animale in speciali ghiandole contenute nella regione cervicale. L'irudina è un potente inibitore delle [[~~serinoproteasi~~serin proteasi]] quali la tripsina e la trombina, suo bersaglio in condizioni fisiologiche. L'inibizione dell'attività trombinica da parte dell'irudina è la causa del blocco del processo di coagulazione; in questo modo la sanguisuga fluidifica il sangue della preda e ne ritarda la coagulazione facilitandone così l'ingestione e l'assorbimento. ==Collegamenti esterni==

Irudina: differenze tra le versioni